Burek sa višnjama
Vreme pripreme
20 minuta
Vreme kuvanja
50 minuta
Porcije
4 osoba
Sastojci
- 15 kom kora za pitu
Preliv:
- 3 dl kisele vode,
- 1 dl ulja,
- 1 vanil šećer,
- 4 kašike kisele pavlake.
Fil:
- 500 gr eurokrema,
- 150 gr mlevene plazme,
- 400 gr zamrznutih očisćenih višanja.
Priprema
- Tepsiju prečnika 24 cm pouljiti.
- Staviti 2 cele kore, jednu preko druge.
- 4 kore iseckati i staviti preko ove dve kore i preliti sa 1/4 preliva, staviti 1/3 eurokrema, posuti 1/3 keksa i 1/3 višanja.
- Opet 4 cepane kore i dalje nastaviti isto.
- Na kraju, povratiti ivice kore, premazati prelivom i staviti 1 celu koru i nju premazati prelivom.
- Peći 50 minuta na 180 stepeni.