Skip to content
This is Tooltip!
Marinirane ostrige
This is Tooltip!

Marinirane ostrige

Vreme pripreme
This is Tooltip!
10 minuta
Vreme kuvanja
This is Tooltip!
15 minuta
Porcije
This is Tooltip!
2 osoba

Sastojci

This is Tooltip!
  • ostrige - 48 komada
  • mladi crni luk - 8 - 10 strukova
  • ulje - 3 kašike (može i maslinovo ulje)
  • limun - 1 komad
  • biber
  • peršun
  • so

Priprema

This is Tooltip!

Otvorite ostrige i izvadite unutrašnjost. U dubokoj posudi promešajte meso ostriga, sitno naseckani mladi luk, so i biber po ukusu.

Iscedite limun, promešajte ga sa uljem (ili maslinovim uljem) i ovom smesom prelijte ostrige.

Stavite ostrige u frižider gde treba da odstoje najmanje 2 sata pre nego što ih poslužite.