Medena torta
Vreme pripreme
minuta
Vreme kuvanja
minuta
Porcije
osoba
Sastojci
– gotove medene kore za tortu
Čokoladni fil
– 7 jaja
– 50 g secera
– 200 g cokolade za kuvanje
– 250 g margarina ili maslaca
Jos
– 300 g beli slag krem
– 300 g kisele vode
Glazura
– 150 g cokolade za kuvanje
Priprema
Jaja i secer prvo malo umutiti, pa kuvati na pari, pred kraj dodati cokoladu, ostaviti fil da se ohladi. U ohladjen fil umutiti margarin.
Umutiti slag sa hladnom kiselom vodom.
Podeliti cokoladni fil na tri dela, tako i umucen slag, filovati, kora, cokoladni fil, slag i tako dok ne utrosite sastojke.
Tortu premazati cokoladnom glazurom. Dekoraciju prepustam vama.