Skip to content
Pečene krmenadle u marinadi

Pečene krmenadle u marinadi

Vreme pripreme
20 minuta
Vreme kuvanja
40 minuta
Porcije
4 osoba

Sastojci

5 svinjskih krmenadli
so,
mleveni biber

Za marinadu:
1 kašika paradajz pirea
1 kašičica senfa
2 kašike ulja
2 kašike balzamiko sirćeta
1/2 dcl jabukovog sirćeta
2 prstohvata ruzmarina
1 kašika smedjeg šećera
1/ dcl vode

Priprema

Krmenadle odvojiti od kosti, istući tučkom za meso, posoliti i pobiberiti. Sastojke za marinadu pomešati, krmenadle uvaljivati u marinadu sa obe strane i redjati u posudu za pečenje.

Preostalu marinadu preliti po krmenadlama i ostaviti da stane 30 minuta. Peći na 200 stepeni 15 minuta, prevrnuti ih na drugu stranu i peći još 15 minuta. Služiti uz pire krompir ili kao ja uz kuvanu rižu i tikvu.