rižoto

Rižoto sa bundevom i kozjim sirom

  • 0 / 10

Sastojci: pirinač – 160 gbundeva – 100 g, skuvanakozji sir – 30 gparmezan – 20 gbeli luk – 2 čenašalot – 2 komadakravlji maslac –

Rižot sa spanaćem

  • 0 / 10

Sastojci: 50 ml ulja1/2 glavice crnog luka2 šolje pirinčasuvi začin, so i biber4-5 briketa spanaća – 100/150 gr svežeg, zavisno kako volite50 gr maslaca

Rižoto od škampa i karfiola

  • 0 / 10

Sastojci: 1 karfiol, srednje veličine 200g škampa1 luk šalot 2 čena belog luka 170ml pavlake za šlag (35%)150ml pilećeg bujona 100g belog vina 50g parmezana1

Rižoto sa tri vrste pečuraka

  • 0 / 10

Sastojci: pečurke – 5 komadaportobelo – 2 komadašitake – 9 komadapirinač arborio – 1 šoljasir – 100 g, miks tvrdihparmezan – 50 gbojon od povrća

,

Rižoto sa bundevom

  • 0 / 10

Sastojci: pirinač arborio – 160 gramaparmezan – 40 gbelo vino – 100 mlbundeva – 100 grama (oguljena)luk – 80 gramabeli luk – 1 čenmaslinovo ulje

Rižoto sa pečurkama i spanaćem

  • 0 / 10

Sastojci: pečurke – oko 250 gspanać – oko 150 g, samo listoviluk – 1 glavicabeli luk – 2 čenapirinač – 1 šoljabelo vino – oko

Crni rižoto sa lignjama

  • 0 / 10

Sastojci :  150 g pirinča30 g sipinog mastila50 g praziluka200 g lignji10 g solimaslinovo ulje5-7 dl bujona od povrća