Skip to content
This is Tooltip!
1618761566-21.4.21.-a-cicvara-shutterstock_1536238772-scaled
This is Tooltip!

Cicvara

Vreme pripreme
This is Tooltip!
5 minuta
Vreme kuvanja
This is Tooltip!
15 minuta
Porcije
This is Tooltip!
4 osoba

Sastojci

This is Tooltip!

400 ml vode
100 g putera
malo soli po ukusu
100 g kajmaka
2 jajeta
150 g kukuruznog brašna

Priprema

This is Tooltip!

Dobro sjedinite kajmak i jaja.

U provrelu vodu dodajte puter da se istopi, so i dok vri postepeno dodajte brašno stalno mešajući. Kuvajte na tihoj vatri. Postepeno dodajte kajmak sa jajima uz stalno mešanje.

Cicvara je gotova kada masnoćna počne da se odvaja od suda, odnosno kada cicvara pusti mast. Proverite da li vam je dovoljno slano, a preko servirane cicvare možete posuti začinsku papriku.

Služite uz sir, kajmak, turšiju…