Na malo ulja prodinstati sitno naseckan crni luk, zatim dodati na kockice naseckanu šargarepu i papriku i dinstati uz malo dolivene vode da povrće počne da mekša.

Dodati grašak, kašičicu biljnog začina i naliti vodom do željene gustine, poklopiti i kuvati na umerenoj vatri dok grašak ne bude kuvan. Pred kraj kuvanja dodati po ukusu soli, bibera i još malo biljnog začina i prstohvat origana.