1. U prokuvanu vodu dodati laneno brašno, kuvati 5 do 10 minuta kao kačamak uz mešanje na nižoj vatri da ne zagori, dok se ne oformi kugla.
2. Prohladiti, podeliti na 4 dela i izvaljati u tortilju izmedju dva lista papira za pečenje.
3. Peći na teflon
4. Po celoj površini palačinke prospite narendani parmezan.
   Na polovini palačinke poredjajte kačkavalj pa na njega šunku.
5. Poklopite tiganj dok se kačkavalj ne otopi.
6. Sad nežno, bez da iscepate palačinku, špatulom prebacite praznu polovinu preko one s nadevom (presavijte je).
   Ako želite presavijte još jedanput.
7. Slana palačinka sa šunkom i sirom je gotova. Uživajte!

Uzmite svoj Keto Jelovnik klikom na sliku.