Skip to content
Limun borovnica kolac

Limun borovnica kolac

Vreme pripreme
20 minuta
Vreme kuvanja
30 minuta
Porcije
4 osoba

Sastojci

220 g brasna
1/2 kesice Prašak za pecivo Docela
130 g maslaca
130 g secera
1 limun
2 jaja
150 g kremastog sira
200 g borovnica
1 vanilin secer
20 g Badem listova

Priprema

Pripremiti kalup za kolace 24 cm. Pecnicu ukljuciti da se zagrije na 180 Stepeni. Maslac i secer mutiti toliko dok se secer ne istopi Pa dodati jedno po jedno jaje, cjelo vrjeme mutiti.

2.
Brasno pomjesati sa praskom, vanilinim, koru limuna dodati i mutiti toliko dok se fino ne sjedini. Iskljuciti mikser pa dodati borovnice i kasikom promjesati.

Usuti sad tjesto u kalup, preko bademe raspodjeliti i Peci Kolac 30 Minuta (prova cackalicom). Ohladjen Kolac posuti sa secerom u prahu.