Musaka sa krompirom i spanaćem
Vreme pripreme
10 minuta
Vreme kuvanja
20 minuta
Porcije
2 osoba
Sastojci
600 g obarenog krompira u ljusci
300 g očišćenog spanaća ili zelja
1 veća glavica crnog luka
3 jaja
2 dl jogurta
2 kašike kisele pavlake
2 kašike prezli
100 g kačkavalja seckanog na kockice
2 kašike ulja
Priprema
Krompir iseći na kolutove i polovinu staviti u posudu namazanu uljem i posoliti. Na ulju prodinstati sitno seckan luk, dodati iseckan spanać neobaren i dinstati dok ne omekša, dodati kačkavalj i prezle, izmešati i staviti preko krompira i potom druga polovina krompira.
Umutiti jaja sa pavlakom i jogurtom, preliti preko musake, izbockati viljuškom da se upije tečnost i peći 30 minuta na 180 stepeni.