Piletina sa povrćem
Vreme pripreme
10 minuta
Vreme kuvanja
30 minuta
Porcije
2 osoba
Sastojci
SASTOJCI:
500 g Piletine (belog mesa)
So, biber, biljni zacin, Mlevena Paprika (dodajte još začina, ako zelite)
Ulje (oko 60 ml)
360 g (1) Patlidzan
400 g (1) Tikvica
600 g (2) Krompira
80 g (1) Crni luk
400 g Pečurki
280g (2-3 ) Šargarepe
Priprema
Belo meso začinite, nauljite i ostavite, najmanje 30 minuta.
Oprano i očišćeno povrće isecite i stavite u tepsiju od rerne.
Posolite, pobiberite i prelijte sa uljem. Dobro pomešajte.
Meso stavite na tepsiju pa ga prekriijte sa povrćem.
Pecite u zagrejanoj rerni na 210 C, oko 60-80 minute (dok povrcem i meso ne budu pečeni).
Na polovini pečenja okrenite meso na drugu stranu i promešajte povrće.