Jabuke operite, odrežite im vrh i izdubite.

Pecite 30 minuta u pećnici zagrijanoj na 180°C.

Izdubljene ostatke jabuka dodajte u tavu na rastopljeni maslac i šećer i pirjajte dok ne omekšaju i tekućina od jabuke ne ispari.

Kuhane jabuke izmiksajte u pire.

Za granolu, u posudu dodajte suhe sastojke. Na vatri rastopite kokosovo ulje, med i cimet. Povežite i pecite na 180°C 20min.

ijekom pečenja povremeno promiješajte.

Ostavite da se ohladi pa prebacite u staklenku

Za kremu od vanilije, u posudu ulijte mlijeko i usipajte sadržaj vrećice pudinga. Pjenjačom energično miješajte 1 minutu. Ostavite stajati 3 minute te ponovo promiješajte..